Il Giornale

Arte del cocktail e cultura del bicchiere · 18 September 2026

L'archivio · 2/2

5 September 2026

Bicchiere Old Fashioned: il rocks da 27 cl, ghiaccio grande e Negroni

Il bicchiere Old Fashioned è il tumbler basso da 27 cl con fondo pesante: misure in cl, perché il ghiaccio grande conta...
5 September 2026

Bicchiere Martini: a V, Nick & Nora o coppa, misure e scelta

Il bicchiere Martini giusto non è per forza quello a V: Nick & Nora da 15 cl e coppa da 21 cl...
5 September 2026

Bicchieri per amaro: forma, misure in cl e quanto versare

Quale bicchiere per l'amaro liscio e con ghiaccio: forme a stelo da 9 a 21 cl, mescita da 3 a 7 cl,...
5 September 2026

Bicchieri da whisky: tulipano o tumbler, misure e quale scegliere

Tulipano o tumbler basso: quale bicchiere da whisky usare per il liscio e per il ghiaccio, con le capienze reali in cl...
5 September 2026

Bicchieri da gin tonic: forma, misure in cl e quale scegliere

Balloon, copa de balón o highball: quale bicchiere da gin tonic scegliere, quanti cl servono davvero e come riconoscere il cristallo di...
5 September 2026

Bicchieri da cocktail: tutti i tipi, le misure in cl e quali comprare

I tipi di bicchieri da cocktail spiegati con una sola regola: con o senza ghiaccio. Coppa, Nick & Nora, lowball, highball e...
26 August 2026

Bicchieri da limoncello: forma, misure in cl e temperatura giusta

Il limoncello merita più di un bicchierino qualsiasi: la forma giusta concentra gli aromi di scorza di limone, e la temperatura giusta...
24 August 2026

Regalo di laurea che non finisce in un cassetto: la guida onesta

Targhe, penne incise e gadget con il tocco finiscono in un cassetto entro un anno. Un regalo di laurea dovrebbe entrare nella...